Esta receita faz com que o bolo de milho fique tão cremoso, que até lembra uma pamonha; confira como fazer

Esta delícia é feita no liquidificador com poucos ingredientes que você geralmente já tem em casa. Rende 12 fatias de bolo.

Ingredientes – Bolo Cremoso de Milho

  • 1 lata de milho verde com água e tudo
  • Meia lata da mesma de óleo
  • 1 lata da mesma de açúcar
  • Meia lata da mesma de fubá
  • 4 ovos
  • 2 colheres bem cheias de farinha de trigo
  • 2 colheres de coco ralado
  • 1 colher e meia de chá bem cheia de fermento em pó

Modo de Preparo – Bolo Cremoso de Milho

1. Bata bastante todos os ingredientes no liquidificador. Depois acrescente coco ralado, fermento e misture. Coloque para assar.

2. Coloque na forma redonda com buraco e na quadrada. A forma deverá ser untada e enfarinhada.

3. O tempo de preparo na redonda é mais rápido, mas a receita fica menor. Para aumentar, faça com o dobro dos ingredientes.

4. O bolo fica parecendo pamonha, bem cremoso, uma delicia!

5. Leve ao forno preaquecido a 180 graus Celsius por, aproximadamente, 40 minutos.

Créditos: Receitas.Globo.com

 

 

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