INGREDIENTES

Nachos

  • 10 unidade(s) de wraps cortados em triângulos
  • 1 litro(s) de óleo quente

Creme azedo

  • 1/2 litro(s) de creme de leite fresco
  • 1 unidade(s) de suco de limão
  • 1 colher(es) de café de sal

Molho de queijo

  • 1 colher(es) de sopa de azeite
  • 1/2 xícara(s) de chá de bacon em cubos
  • 1 1/2 xícara(s) de chá de requeijão
  • 1 xícara(s) de chá de queijo cheddar picado
  • 1 xícara(s) de chá de queijo prato ralado
  • 3 colher(es) de sopa de cebolinha fatiada

MODO DE PREPARO

Nachos: Frite os wraps em óleo quente até ficarem crocantes. Reserve.

Creme azedo: Em uma tigela, coloque o creme de leite fresco, o limão e o sal. Bata com um fouet até ficar com consistência de chantilly. Sirva com os nachos.

Molho de queijo: Em uma panela quente com azeite, frite o bacon até ficar crocante. Junte o requeijão, o cheddar e o queijo prato. Mexa até que os queijos derretam. Finalize com a cebolinha. Sirva com os nachos.

Créditos: Band receitas

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