INGREDIENTES

  • 3 xícara(s) de chá de tomate picado
  • sal a gosto
  • 2 dente(s) de alho inteiros
  • 2 colher(es) de sopa de azeite
  • 3 colher(es) de sopa de manteiga
  • 1 xícara(s) de chá de cebola roxa picada
  • 1 xícara(s) de chá de alho-poró picado
  • 3 dente(s) de alho picados
  • 2 colher(es) de sopa de extrato de tomate
  • 1/2 xícara(s) de chá de água
  • 3 colher(es) de sopa de salsinha picada
  • 3 xícara(s) de chá de espaguete cozido

MODO DE PREPARO

Em uma tigela misture o tomate, com o sal, os alhos inteiros e o azeite. Leve para o micro-ondas por 3 minutos. Em uma panela refogue a cebola, o alho-poró e o alho. Junte o extrato de tomate, a água e o tomate picado quando sair do micro-ondas. Deixe cozinhar por 5 minutos. Tempere com sal e salsinha e acrescente o espaguete. Sirva.

Créditos: Band receitas

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