As dietas de atletas, esportistas e praticantes de musculação às vezes são muito restritas. É exatamente nesse momento em que eles podem ser beneficiados, se optarem pelas melhores versões e souberem como fazer um recheio ou acompanhamento proteico como um patê de frango light. Sim, este patê de frango pode ser consumido junto com a batata doce ou com pão integral em forma de sanduiche, pois mantém os músculos nutridos e preparados para os intensos treinos diários. A contribuição que eles necessitam não se restringe apenas às proteínas, mas de um modo geral, o frango se torna alimento indispensável para o plano alimentar aderido por eles.
Todos sabemos que se adaptar a uma dieta é complicado e muitas vezes se torna desmotivador, é por isso que deve-se reconhecer uma refeição diferente como uma novidade e uma forma de variar os tradicionais cardápios diários, sem deixar de contribuir com nutrientes fundamentais para evitar efeitos catabólicos que poderão por em risco todo beneficio conquistado durante os treinos.
Fonte proteica
O frango é muito utilizado como fonte proteica, é uma carne benéfica à saúde e suas qualidades não são poucas.
Ela é uma boa fonte de proteína magra que contém nutrientes essenciais, tais como vitaminas e aminoácidos. A carne de frango tem uma quantidade de gordura saturada muito menor que a carne bovina.

Patê de Frango com ricota e ervas
pate

Ingredientes:
• 01 xícara (chá) peito frango já devidamente cozido
• 1/3 de ricota
• 02 colheres (sopa) de cenoura ralada
• 01 colher (sopa) de milho
• 01 rodela de cebola roxa
• Cebolinha, salsinha e manjericão a gosto

Modo de preparo:
Depois que o frango estiver frio, coloque no processador com a ricota, a cenoura e a cebola;
Deixe triturar bem até formar uma massa homogênea; Retire do processador, junte a salsinha a cebolinha o manjericão e o milho, está pronto o patê.

Drª Josefa V. Alencar
Nutricionista CRN 6 – 12575
Graduada em Nutrição: Centro de Ensino Superior de Maceió-CESMAC
Especialista em Nutrição Clínica e terapia Nutricional– Estácio de Sá –SP
WhatsApp: 82 9 9659-9636 / Instagran : @josefanutri / Facebook: Josefa V. Alencar

DEIXE UMA RESPOSTA

Please enter your comment!
Please enter your name here

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.