Ingredientes

  • Uma bandeja de uva verde sem sementes Thompson;
  • Duas latas de leite condensado;
  • 2 caixas de creme de leite;
  • 1 xícara de leite em pó 200 g;
  • 200 gramas de chocolate meio amargo;
  • 1 caixa de creme de leite.

Modo de preparo do Bombom de uva na travessa

Primeiramente, em uma panela coloque o leite condensado, os dois cremes de leite e o leite em pó, misture tudo muito bem até dissolver por completo.

Então, leve ao fogo médio mexendo sem parar por aproximadamente 12 minutos ou até engrossar bem esse creme, depois desligue o fogo.

Em seguida, em um refratário coloque as uva já limpas e adicione esse creme branco por cima, então leve a geladeira.

Enquanto isso, em uma tigela coloque o chocolate meio amargo e o creme de leite, leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundos para derreter, lembre-se de pausar para mexer.

Por fim, acrescente essa ganache de chocolate por cima do creme branco e leve à geladeira por 3 horas, depois decore a gosto e sirva em seguida.

Fonte: tudo de receitas

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